Сорт болгарского перца «Золотой юбилей» является среднеспелым. Он предназначается для взращивания в открытом грунте и плёночных теплицах. Период от появления первых всходов до плодоношения может составлять около четырех месяцев. Растение перца «Золотой юбилей» является полураскидистым, низкорослым, в высоте достигает до полуметра. Плоды имеют округлую форму, в длину достигают до 10 см, а в массе до 100-150 грамм. Толщина стенок равна 8-11 мм. В процессе биологической спелости перцы имеют ярко-желтый цвет. Вкусовые качества перцев очень хорошие. У данного сорта перца универсальное использование.