Перец Ласточка среднеранний сорт, с дружным созреванием плодов. От полных всходов до первого сбора зрелых плодов проходит 115 – 120 дней. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и в пленочных укрытиях. Растение полу раскидистое, средней высоты. Плоды пониклые, конусовидной формы, гладкие, мясистые. Масса плода 100 – 110 грамм, толщина стенки 5,0 - 6,0 миллиметра. В фазе технической спелости у плодов окраска салатовая, в биологической – красная. Высокопродуктивный сорт универсального назначения. Урожайность товарных плодов 35-50 т/га. Собранный урожай, можно без сомнений использовать для приготовления летних салатов, для фаршировки и тушения, для заготовок на зиму в форме консервации. Кожица перцев плотная, защищает плоды от повреждений во время транспортировки; оберегает от переохлаждения, что позволяет хранить их продолжительное время. Перец Ласточка характеризуется исключительной устойчивостью к вирусу фузариозное увядание (Fol).
